روده گوسفند صادراتی با ویژگی‌های منحصر به فرد و کیفیت بالا، به عنوان یک محصول ارزشمند در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.
.
رونق صادرات محصولات فراوری شده دامی در سال‌های اخیر، به ویژه در صنعت گوشت گوسفند، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است.
یکی از قسمت‌های مهم و قابل استفاده در فرآورده‌های گوشتی، روده گوسفند صادراتی است که به دلیل خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاص به عنوان کالایی ارزشمند و مورد تقاضا در بازارهای جهانی محسوب می‌شود.
روتوقنز و روده گوسفند صادراتی، به تنهایی یک محصول جانبی جاودانه به شمار می‌آید که پس از ذبح و اسلخ دام، جدایی آن از گوشت اصلی ضروری محسوب می‌گردد.
روده‌های گوسفند صادراتی شامل روده‌های بزرگ (روده کشورتی یا کلون) و روده‌های کوچک (روده لاژتونی و ایلئوم) است که هر یک از این روده‌ها خصوصیات و کاربردهای خاص خود را دارند.
علاوه بر کاربردهای صنعت مواد غذایی، روده‌های گوسفند صادراتی نیز در صنایع دیگری مانند صنعت داروسازی و صنعت آرایشی بهداشتی استفاده می‌شوند.
ترکیباتی مانند کلاژئن، مواد روغنی و پروتئین های موجود در روده گوسفند، قابلیت استفاده در تولید دارو، پمادها و محصولات آرایشی و بهداشتی را فراهم می‌کنند.
به همین دلیل، صنعت داروسازی و صنعت آرایشی بهداشتی به عنوان مشتریان دیگری برای صادرات روده‌های گوسفند صادراتی شناخته می‌شوند.
..
خصوصیات فیزیکی و شیمیایی:
روده‌های گوسفند صادراتی دارای خصوصیات منحصر به فردی هستند که آنها را به یک محصول پرطرفدار در بازارهای خارجی تبدیل کرده است.
این روده‌ها به لحاظ رنگ، عطر و طعم و بافت خاص، کیفیتی بسیار بالا دارند.
در افرادی که در این صنعت تخصص دارند، می‌دانیم که روده‌های گوسفند صادراتی تا حد زیادی غنی از چربی بوده و دارای حجم کمتری نسبت به روده‌های دیگر دام هستند.
کاربرد در صنعت مواد غذایی:
ناراحتی و امکان‌پذیری روده‌های گوسفند صادراتی در صنعت مواد غذایی، آنها را به یک ماده ارزشمند برای استفاده در محصولات فرآوری شده تبدیل کرده است.
روده‌های گوسفند صادراتی در تهیه سوسیس، کالباس، نخودک، کالباس خورشتی، سالاد مرغ و سایر محصولات گوشتی به کار می‌روند.
در این صورت، روده‌ها تهیه و پاک‌سازی می‌شوند و سپس در فرآیند تهیه محصولات دیگر به عنوان کیفیت‌دهنده و تاثیرگذار استفاده می‌شوند.
…
صادرات روده گوسفند:
تولید و صادرات روده‌های گوسفند صادراتی به عنوان یک راهکار مستقل در جهت افزایش درآمد برای کشورهای تولیدکننده است.
روده‌های گوسفند صادراتی با ویژگی‌ها و کیفیتی که به آنها متصل است، در بازار جهانی با استقبال خوبی روبه‌رو شده است و در ازای صادرات آنها، نرخ ارز خارجی و فرصت‌های سرمایه‌گذاری بهبود می‌یابد.
رونق صادرات روده‌های گوسفند صادراتی در سال‌های اخیر، نشان از توجه و علاقه مشتریان جهانی به این محصول دارد.
با استفاده از ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی خاص روده‌های گوسفند صادراتی، می‌توان در صنعت مواد غذایی از آنها به عنوان یک ماده ارزشمند برای تهیه محصولات گوشتی استفاده کرد.
توسعه صادرات روده‌های گوسفند صادراتی نه‌تنها می‌تواند به ارتقای تجارت بین‌المللی و افزایش درآمد کشورهای تولیدکننده کمک کند، بلکه فرصت‌های سرمایه‌گذاری جدید را هم در این صنعت ایجاد می‌کند.
